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八色スイカ

新潟県南魚沼市の八色地区、国道17号を走っていては見当たらないしわからないが、山側の国道を走ると八色スイカが栽培されている畑の横を走る

 

今朝たまたま走っていてB品の空洞スイカがあったので会社用にと積み込んで買ってきた。B品でもこのサイズでスーパーで買えば2000円を超えるがそれよりお得に買った。毎年お得に八色スイカを食べれるのが幸せの一時かもしれない。

 

何がB品かと言えば形とキズ、あとは空洞だからということだが、これだけ物価高になっているのであればそろそろ店頭に並べる基準を変えても良いと思う。綺麗で高いものを食べれるだけ世の中余裕があるのであれば物価高を受け入れるべきだろう。スーパーでもキズや形が悪い野菜が売っているがそれで十分だ

 

世の中戦争やらAIやらでおかしくなっているが、美味しい食事ができるだけで幸せだとなぜ感じないのであろうかと疑問を感じてしまう。何でも食べて毎日生きれるだけで幸せではなかろうか

野菜たっぷりのラーメン

土日は所用で新潟県を北から南まで駆け回った、そうとう体力を消耗したが終始元気だったと感じる。もちろん年齢的な部分もあるが、あれだけ動いたのにそこまでの疲れがなかった、夕飯を作ってかたずけをして日曜は早めに就寝した

 

日曜は体力仕事をしていたので、昼はラーメンを食べても全てカロリーをもやせると思ったので久しぶりに食べた。もちろん普通盛りで野菜たっぷりのラーメンにした。肉は殆ど入っていなかったが、よくあるあの油っぽさのある野菜炒めラーメンではなく、あさっさりとした野菜ラーメンで美味しかった

 

気付けば7月が始まっている、気合を入れて動かなければならない

3色丼 オクラ、卵、ひき肉

日曜は父の日だった、母の日と比べてほとんど意識されないでスルーが多いが仕方がないかもしれない。それだけ父親の存在が薄い世の中なんだろうと諦めたほうが気が楽だ

 

普段通り過ごして日曜は仕事をして、父の日なので外食しようと思ったが物価高の世の中だし、土曜は健康診断だったので血圧を指摘されたので自炊することにした。とある在宅にて最後を迎える方の動画を見たときに習ったレシピを再現してみた。ご飯の上に3つの具材をのせるだけ、ひき肉はみりんと醤油で軽くいためてあとは卵とおくらを添えるだけだ。健康的でかつ美味しくご飯もすすむ

 

あとは4割引きだったニシンを焼いて具沢山味噌汁で夕飯を終えた。

 

週末は休養した

週末は現場での急ぎが無かったのでめずらしく土日は工場に入らず、子供とのんびりできた。子供がどうしても行きたいという場所があったので、そこまで車で往復。電車でいってのんびりしようと思ったが、旅費を考えると車で下道で運転したほうがお得になる。

 

往復で400km、バンのガソリンを満タンにしてエコ運転で往復をしたら半分残った。平均燃費で言えば23kmくらいであった  原油高を意識してエコ運転すればかなり燃費が改善される。ガソリン補助が続いているが、私的にはやめても良いと思っている。原油不足が深刻になっていることを国民全員が認識すべきだ

 

写真は途中で立ち寄った新潟県ギリギリの県境あたりにある浜辺の食堂、道の駅を過ぎて海側の細い道を運転したら見つけた。漁師が経営するようなアットホームな場所だった。

長岡生姜醬油ラーメン

長岡と名前がつくので長岡市にあるお店かと思われるが、実は魚沼市の田んぼの真ん中にある長岡生姜醤油ラーメンのお店だ

 

ここを見つけたのが数年前くらいで、随分とかよっている。南魚沼で所用があるときは必ずと言っても良いほど立ち寄る、私の中ではこれが最高だ。行列してしまうと困ってしまうのであえて店名は控えておく

 

日曜日は微熱が出てしまい、寝込んでいる時間が多かったがなんとか回復した

土日もほぼフル稼働

土曜日は木札や晴れ間がでたので製版を行った。 天気で左右される時期、さらに梅雨時期なので製版もやりにくい。晴れているときと雨の製版はまったく異なる、そして湿度

 

大事な晴れを逃すわけにはいかないくらい、梅雨時期の製版は大変だ。 日曜日は木札の2色目を仕上げたり見本の傘5種類を仕上げたりとなんだかんだバタバタしていた。

 

最近はほとんど休まずに仕事をしているが身体が慣れてきているかもしれない、だがどこかで休みたい  土日は妻子とともに近くのカフェでカレーを食べた

蓋がしまらないから揚げ弁当

金曜日はかなり伸びた髪の毛を切る為に同級生の美容室へむかった、いつも会話をしながらだがそこで出たお弁当屋さんの話題

 

早速いってみた、850円で蓋が閉まらないほどのから揚げが持ってあるお弁当。 新潟県長岡市はデカ盛りが多いです

 

チャーシュー麵

30年前にアルバイトしていた時に出前でよく利用した食堂に久しぶりにいってみた、当時のお父さんの姿はみえなかったがお母さんがまだ現役でお店にいた。もう80歳近いかもしれない

 

昔なかったメニューで花びらチャーシュー麵というのがあったので注文してみた、チャーシューだらけ!

タケノコご飯

GW中に掘った新潟県長岡産タケノコを妻があく抜きしてそれを私がたけのこご飯や煮付として調理した、今週は印刷ではなくグルメや山菜になっているがこの自然の恵みをいただくのが一番体に良い。

 

いろんな物価が上がっているところで、こういう風に節約するしかない。弊社も溶剤類の値上げ通達がきているがそうポンポンと毎月値上げばかりするわけにもいかない。だがいつかどこかで無理が出るであろう、すべては中東情勢次第だ

 

恐らく一度上がったら下がることはないとは思っている、米は下がったがそれも気の毒だ。市場の理由で単価が上がったり下がったりしていては生産者としてもどうかと思う

 

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