新潟県見附市にある、みつけにくい、、とまぁダジャレでは無いが、本当にみつけるのが難しい場所だ。誰かの家のようなラーメン屋さん、でも味はあの懐かしい昭和の中華そばの味。

なんだかタイムスリップしたかのように感じられるランチでした。新潟県はラーメン激戦区ですね、さて今週は大き目なロットをやったり、細かい案件を仕上げたりと気が抜けない週になりそうです