今朝ほど近くの農家さんに新米を引き取りにいってきた、私は使えるもの余っているものをまず先にという考えが強いので古米でも在庫でもなんでもよいのだが、探してもみつからない。農家さんはもっていないので、恐らく卸売り業者になるであろうが、店頭ではないのでわからない

 

余り物をできるだけ食べて食品ロスをなくしたいが、わからないのでどうにもならない。ネットでも探したがそういったものは見当たらなかった。

 

とりあえず60㎏程を購入して自宅で食べる事にしている。息子が育ちざかりなので食べる量が多い、お米にあうおかずをたくさん作ってあげようと思う。